Storied Japan
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島国から · 日本
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まずは6つの生きた伝統から。それを担う職人、生まれた土地、そして持ち帰れる品々を。物語を読んで、暮らしの食卓へ。
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抹茶
Matcha
石臼で挽いた緑茶と、それに欠かせない茶碗・茶筅・茶杓。
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日本酒
Sake
米から醸したお酒と、それを注ぐ徳利や盃。
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陶器
Pottery
6つの窯場で、ろくろで挽き窯で焼き上げたうつわ。
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包丁
Knives
かつて刀を鍛えた鍛冶が打つ、台所の刃物。
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漆器
Lacquerware
天然の漆を幾層にも塗り重ねた木の器。
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和菓子
Wagashi
手で形づくり、お茶に添える季節の菓子。
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