Хасами-яки — это повседневный фарфор из городка Хасами в префектуре Нагасаки, в одной долине от Ариты и источник примерно 16 % всей посуды, используемой в Японии. История дешёвой, толстостенной чаши курэванка, которая поставила фарфор на стол простых людей, того, почему Хасами веками оставался безымянным под названием Ариты, и того, как он стал любимой штабелируемой посудой мира дизайна.
Кот-зазывала у кассы не машет на прощание — он призывает удачу. Путеводитель по тому, что значат левая и правая лапы, для чего каждый цвет, какую монету он держит и в каких гончарных городках Айти его на самом деле делают.
Арита — город, где Япония впервые начала делать фарфор около 1616 года; Имари был лишь портом, откуда его отгружали, поэтому «имарский фарфор» — та же глина под другим именем. Путеводитель по бело-синей росписи сомэцукэ, стилям Какиэмон и Набэсима и по тому, как гражданская война в Китае занесла японский фарфор в европейские дворцы.
