Matcha · ГИД
Инструменты для матча: тяван, тясэн, тякин и что вам действительно нужно
Чтобы приготовить хороший матча, полка с оборудованием не нужна. Купите сначала три вещи: сито с мелкой сеткой, венчик и широкую чашу. Всё остальное — это апгрейд ради удобства. Это честный разбор инструмент за инструментом, с ценами, кухонными заменами и тем, что меняется, если вы пьёте только латте.